Como hacer una excelente sopa de brócoli

loading...

De hecho, incluso, médicos afirman que quienes llevan una dietasaludable tienen menos probabilidades de desarrollar virus u enfermedadescrónicas.

Por ello, queremos animarte a que comiencesa llevar una dieta saludable y como parte de ello queremos compartir contigocomo preparar una deliciosa sopa de brócoli que amaras. Tal vez alguien cercanoa ti te ha hablado mal del sabor del brócoli, pero lo cierto es que tiene tantoque ofrecerle a nuestra salud que los menos que debe preocuparnos es su sabor.

Por tanto, si quieres comer sano y estásbuscando como diversificar tu dieta, la sopa de brócoli que te estaremosmostrando como preparar a continuación es una excelente opción para ti. Si loprefieres, puedes buscar lápiz y una libreta para que tome apuntes de lareceta.

Pasos a seguir para preparar una deliciosa y saludable sopa de brócolis

Ingredientes a necesitar:

– Una cucharada de aceite de oliva.

– Una cebolla grande, picada.

– Tres dientes de ajo, pelados y picados.

– Dos paquetes (10 onzas) de brócolicongelado picado, descongelado.

– Una patata, pelada y picada.

– Cuatro tazas de caldo de pollo.

– Media cucharadita de nuez moscada molida.

– Sal y pimienta para probar.

Preparación:

Inicie calentando el aceite de oliva en unaolla grande y saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos. Ahora, mezcleel brócoli, la papa y el caldo de pollo. Cuando comience a hervir, reduzca afuego mínimo y deje que cocine tapado durante 15 minutos, o hasta que lasverduras estén tiernas.

A continuación, vierta la mezcla a la licuadora y bata durante unos minutos, cuando haya obtenido un puré vuelva a colocar la sustancia en la cacerola y finalmente agregue nuez moscada, sal y pimienta para sazonar. Ahora, solo nos queda disfrutar de nuestro sabroso caldo.

Si nuestro contenido te parece interesante y te gusta, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. No olvides dejar tus aportes, dudas, preguntas y comentarios sobre el articulo.

La entrada Como hacer una excelente sopa de brócoli se publicó primero en Tuve que verlo .

Mostrar más
loading...

Publicaciones relacionadas

Botón volver arriba
Cerrar